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うつぼ生フィーレ骨無し

 商品の特長
原料となる「うつぼ」は、混獲では無く「うつぼ」を狙って漁をしており、活〆原料のみで製造をしております。1尾づつ職人による手作業にて、丁寧な骨取り作業をし、鮮度管理にも目を配っております。クセや臭味は無く、白身魚のような淡白な味わいです。
 調理方法

たたき、天ぷら、唐揚げ、すき焼き、鍋物など色々な料理にお使い頂けます。

 商品規格
◎サイズ
内袋:縦36p、横43.5p
1尾真空パック/片身2枚入り
◎容量
1尾真空PC/1.0〜1.3kg
その他 サイズ有り
1ケース/約13kg(不定貫)
◎特記事項
土佐の高知 名物 うつぼ
●原材料:うつぼ
●原料原産地:国産(四国、九州)
●賞味期限:製造日より2年
●保管温度帯:冷凍−20度以下
※原料の入出荷状況により品薄になる事があります。また、原料の仕入れ状況や加工工程により画像と実際の商品、規格など異なる事があります。
商品についてのお問い合わせ
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